Issu de sélection parcellaire. Macération douce et fermentation à température de 28°c en cuves bétons, pour en extraire les arômes de fruits noirs, la complexité et les tanins les plus élégants possibles. Cuvaison de 25 jours. Après 12 mois d'élevage en chai souterrain à température et hygrométrie naturelles, cette cuvée est issu des meilleures barriques neuves. Ce qui se fait de mieux au Château. La sincérité d'un grand vin.
Conseil : Ouvrir une heure à l'avance