Vins
Bières
Spiritueux
Champagnes & Pétillants
Les Mandouls
40,00 €
TTC
Issu de vignes établies sur des côteaux pentus aménagés en petites terrasses (les Chalets) soutenues par des murets. Les sols, exposés au sud et au sud-est produisent des vins fins, complexes et élégants.
- Aérer 30 minutes avant le service
| Dégré | 13,50% |
|---|---|
| Cépages | Viognier |
| Elevage | La fermentation malo-lactique n’a pas été réalisée afin de conserver une belle fraîcheur aromatique. Le vin est élevé environ 85% en cuve inox et le reste en demi-muids afin de conférer au vin des arômes de fruits les plus purs possibles. |
| Appellation | AOP Condrieu |
Bouteille
Millésime
Veuillez commander un multiple de 3 pour composer votre carton. Nous expédions des cartons de 3 ou 6 bouteilles jusqu'à 18 bouteilles. Au delà, veuillez contacter notre équipe.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 13-14°
DURÉE DE GARDE : 5 ans et plus
Les accords mets & vins
Apéritif, lotte, quasi de veau braisé.
La dégustation
Un grand vin blanc alliant finesse et élégance, richesse aromatique.
L'oeil
Or pale avec reflets argentés.
Le nez
Nez très intense de fruit exotiques : ananas, litchi. Grande fraîcheur aromatique.
La bouche
Pur, très long en bouche, arômes de pêche blanche et de fruits exotiques.
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