La Matinière
19,00 €
TTC
La terre et les hommes ont une histoire commune.
Une histoire qui s’étoffe de génération en génération.
L’histoire d’un vignoble et d’une Maison. Ferraton Père & Fils.
À l’origine, un homme, Jean Orëns Ferraton. Vigneron et fils de vigneron.
Une région ensoleillée, la Vallée du Rhône.
C’était en 1946. Une histoire commençait.
Michel, son fils, hérite de cette passion. Il décide de donner au vignoble paternel une
nouvelle dimension. Les premiers Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph
Ferraton voient le jour. Proche de la famille Ferraton, Michel Chapoutier apporte alors
son savoir-faire. En 1998, le vignoble est converti en viticulture biologique, puis certifié.
Avant de s’ouvrir à la culture biodynamique. Une robe jaune pâle, des arômes de fleur d'acacia, un charme tout en discrétion.
Dégré | 12,50% |
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Cépages | Marsanne Roussanne |
Elevage | Environ 10 mois sur lies fines. |
Appellation | AOP Crozes-Hermitage |
Bouteille
Millésime
Pour composer votre commande, veuillez sélectionner un multiple de 3 bouteilles. Vous avez la possibilité de panacher ou non les bouteilles à l'intérieur de votre carton.
Nous expédions des cartons de 3 ou 6 bouteilles, et ce jusqu'à 18 bouteilles. Pour toute commande supérieure à 18 bouteilles, nous vous invitons à contacter notre équipe pour une prise en charge personnalisée.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-13°
DURÉE DE GARDE : 3-4 ans

Les accords mets & vins
Apéritif, salade de chèvre au miel, rouget grillé.
La dégustation
Attaque souple et fraîche, arômes de pêche blanche, très fruité.
L'oeil
Jaune pâle à reflet verts, très brillant.
Le nez
Nez d’acacia, de fleurs fraîches et d’amande grillée.
La bouche
Attaque souple et fraîche, arômes de pêche blanche, très fruité.
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