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Sommos Varietales Blanc
10,00 €
TTC
Le domaine viticole SOMMOS possède 355 hectares de vignes dans la région du Somontano . Culture des vignes à faible rendement, privilégiant la qualité à la production.
Les raisins sont petits, savoureux et aromatiques.
Il fallait oser l'association de ces 3 cépages, c'est gagné !!!
| Dégré | 13% |
|---|---|
| Cépages | Chardonnay Gewurztraminer Pinot noir |
| Elevage | Elevage séparé des cépages pendant 4 mois en fût de chêne Français avant assemblage. |
| Appellation | DO Somontano |
Millésime
Pour composer votre commande, veuillez sélectionner un multiple de 3 bouteilles. Vous avez la possibilité de panacher ou non les bouteilles à l'intérieur de votre carton.
Nous expédions des cartons de 3 ou 6 bouteilles, et ce jusqu'à 18 bouteilles. Pour toute commande supérieure à 18 bouteilles, nous vous invitons à contacter notre équipe pour une prise en charge personnalisée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12°
DURÉE DE GARDE : à boire dans les 2 ans
Les accords mets & vins
Apéritif, foie frais aux lichies, lotte au chorizo.
La dégustation
La finesse du chardonnay, l'expression aromatique du Gewurztraminer, la structure du pinot noir. Bravo.
L'oeil
Jaune paille, reflets argentés.
Le nez
Arômes fruités de litchis et poire, notes florales.
La bouche
Bel équilibre, rondeur, finale longue et élégante.
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