Le "champagne" de Vénétie par excellence, idéal à partager lors des apéritifs les plus festifs et des moments les plus insouciants où la gaieté est la seule chose qui compte.

Le "Corderie" d'Astoria est un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry élaboré à partir de raisins Glera, un cépage que la cave cultive dans les vignobles vallonnés de l'appellation. 

Après une première fermentation consistant à élaborer un vin blanc classique, la prise de mousse a lieu - contrairement à la méthode champenoise en bouteille - dans des autoclaves (cuves closes), selon les principes de production de la méthode Martinotti.