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Chateau d'Eyran Rouge
19,20 €
TTC
Depuis 1984, la famille Savigneux élabore des vins de caractères sur deux appellations : Pessac-Léognan et Bordeaux.
Inscrit dans une démarche réfléchie de qualité environnementale, le vignoble de 36 ha est conduit par Charles et Stéphane, dans le plus grand respect du terroir.
| Dégré | 13% |
|---|---|
| Profil | Riche |
| Cépages | Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot |
| Elevage | 12 mois en barrique |
| Appellation | AOP Pessac Leognan |
| Millésime | 2021 |
| Bouteille | 75cl |
Nous expédions des cartons de 3 ou 6 bouteilles, et ce jusqu’à 18 bouteilles. Vous avez la possibilité de panacher ou non les bouteilles à l’intérieur de votre carton. Pour toute commande supérieure à 18 bouteilles, nous vous invitons à contacter notre équipe pour une prise en charge personnalisée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 à 18 °
DURÉE DE GARDE : 5 à 7 Ans
LES ACCORDS METS & VINS :
Volaille rôtie, carré de veau aux pleurotes, fromages délicats.
La dégustation
Une très jolie réussite sur un millésime compliqué. Une belle structure harmonieuse enveloppée par des fruits rouges bien mûrs.
L'oeil
Rubis foncé, brillant et limpide.
Le nez
Nez fin et élégant de fruits rouges, cassis, mûre, notes boisées tout en finesse
La bouche
Attaque franche et élégante, bouche harmonieuse et délicate. Notes de cerise, fruits noirs, sous-bois. Boisé fin et fondu. Tanins ronds et murs.
