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Amnésie (Tome III)
8,50 €
TTC
Du peps et de la fraicheur. Amateurs de Syrah denses, boisées et sur-mûres, passez votre chemin. Ici, tout n’est que fraiches épices, tension et droiture. . A boire plutôt dans sa jeunesse, pour son jus et son fruit.
| Dégré | 13% |
|---|---|
| Profil | Frais |
| Cépages | Syrah |
| Appellation | Vin de France |
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TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 à 18 °
DURÉE DE GARDE :
Les accords mets & vins
Apéritif, charcuteries, rouget grillé, aubergines grillées, la cuisine du Sud lui va si bien.
La dégustation
Du fruit, de la fraicheur. Une syrah pure sans artifice très accessible.
L'oeil
Violet , brillant , limpide, reflets violacés.
Le nez
Nez de cassis et mûre, violette, groseille.
La bouche
Fraicheur et fruits noirs biens mûrs, jolie longueur, vin très gourmand et charmeur, finale légèrement poivrée.
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