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Patxaran Obaina
17,50 €
TTC
Le Patxaran (prononcer"patcharane") liqueur emblématique du pays basque à base de liqueur d'anis et de prunelle sauvages. En 1831, M. Paul Pomés fonde une usine de production de spiritueux, de mélanges, de liqueurs et de sirops dans un petit atelier du Bilbao préindustriel.
Sans le savoir, et avec M. Manuel Acha, ils posaient les bases de ce qui s'appellerait quelques années plus tard Destilerías Manuel ACHA, une entreprise historique, une référence sur le marché des boissons alcoolisées.
| Dégré | 25% |
|---|---|
| Profil | Charnu Rond |
Bouteille
Nous expédions des cartons de 3 ou 6 bouteilles, et ce jusqu’à 18 bouteilles. Vous avez la possibilité de panacher ou non les bouteilles à l’intérieur de votre carton. Pour toute commande supérieure à 18 bouteilles, nous vous invitons à contacter notre équipe pour une prise en charge personnalisée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8°
DURÉE DE GARDE : NC
LES ACCORDS METS & VINS :
Fin de repas, sur une glace vanille, dans une pâte à crèpes, en cocktail;
La dégustation
Douceur fruité et anisée du Pays Basque.
L'oeil
Acajou, reflets, pourpre.
Le nez
Coriandre, anis, prune confite, touche vanillée.
La bouche
La fraîcheur des variétés d'anis en grain et étoilés associés à la rondeur des prunelles sauvages.
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