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Château d'Eyran Blanc
19,20 €
TTC
Situé sur les croupes graveleuses de Saint Médard d’Eyrans, le Château d’Eyran date du XIVe siècle. La restauration du vignoble est menée depuis 1984 par Brigitte et Stéphane Savigneux, rejoints en 2015 par leur fils Charles et son épouse Fernanda.
Beau vin blanc de l'appellation Pessac-Léognan alliant fruité gourmand et rondeur issue de l'élevage en barriques.
Sémillon et sauvignon nous offrent un vin racé et élégant.
| Dégré | 12,5% |
|---|---|
| Profil | Charnu |
| Cépages | Sauvignon Sémillon |
| Appellation | AOP Pessac Leognan |
Bouteille
Millésime
Nous expédions des cartons de 3 ou 6 bouteilles, et ce jusqu’à 18 bouteilles. Vous avez la possibilité de panacher ou non les bouteilles à l’intérieur de votre carton. Pour toute commande supérieure à 18 bouteilles, nous vous invitons à contacter notre équipe pour une prise en charge personnalisée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12°
DURÉE DE GARDE : 3-5 ans
LES ACCORDS METS & VINS :
Une volaille crémée, un bar rôti, un Brillât Savarin
La dégustation
Grand vin Blanc du Château d'Eyran. Un vin blanc fin et complexe !
L'oeil
Couleur dorée, soutenue, reflets or jaune.
Le nez
Aromatique, intense, arômes d'acacia, arômes d'agrumes, arômes de fruits exotiques, de pêche, de noisette grillée, de beurre frais.
La bouche
Elégante, intense, souple, notes d'agrumes, de fruits exotiques, de pêche très présent et une finale délicatement boisée.
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