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Champagnes & Pétillants
Château Cohola Sablet
19,00 €
TTC
Jérôme BUSATO et Cheli ALBERCA sont les heureux propriétaires du Château COHOLA depuis 2013.
Depuis toujours dans le monde du vin, souhaitant faire leur propre vin, au plus proche de la nature et du respect de la biodiversité.
C’est ainsi que l’aventure a commencé, il y a 12 ans et elle n’est pas prête de s’arrêter.
Vinifié avec amour. Grenache, Syrah et rien d'autre.
| Dégré | 14,5% |
|---|---|
| Profil | Puissant |
| Cépages | Grenache Syrah |
| Elevage | 12 mois en1/2 muids |
| Appellation | AOP Côtes-du-Rhône-villages |
Millésime
Pour composer votre commande, veuillez sélectionner un multiple de 3 bouteilles. Vous avez la possibilité de panacher ou non les bouteilles à l'intérieur de votre carton.
Nous expédions des cartons de 3 ou 6 bouteilles, et ce jusqu'à 18 bouteilles. Pour toute commande supérieure à 18 bouteilles, nous vous invitons à contacter notre équipe pour une prise en charge personnalisée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18°
DURÉE DE GARDE : 2-3 ans
Les accords mets & vins
Viande maturée, côtelette de sanglier, osso buco à la Milanaise.
La dégustation
Puissant et racé
L'oeil
Grenat, reflets violacés.
Le nez
Arômes de cassis, de mûre, de garrigue.
La bouche
Tanins soyeux et nombreux, belle concentration aromatique, fruits rouges et orange confite.
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