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Château Millet
12,00 €
TTC
Sur la base d’un précédent château, le 3ème comte RAVEZ, Jean-Baptiste Marie Joseph Alfred (1857-1914) fait reconstruire à la fin du 19ème siècle, vraisemblablement à partir de 1878, le Château Millet à PORTETS.
Sa famille est étroitement liée au monde viticole : il est le fils de Marie Louise Amélie Zéléo Ducru, fille du négociant Bertrand Ducru, propriétaire des châteaux Ducru-Beaucaillou et Branaire-Ducru.
Les propriétaires suivants conserveront la vocation initiale du domaine.
Le classicisme élégant des vins des Graves
| Dégré | 13,5% |
|---|---|
| Cépages | Cabernet Sauvignon Carménère Merlot Petit Verdot |
| Elevage | 8 mois en fûts de chêne |
| Appellation | AOP Graves |
Millésime
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TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18°
DURÉE DE GARDE : à boire dans les 3 à 4 ans
Les accords mets & vins
Grillades, veau, viandes blanches.
La dégustation
Vin croquant doté d'une belle longueur
L'oeil
Rubis profond
Le nez
Cerise noire, fruits rouges, note fumée
La bouche
Attaque souple, soutenue par des tanins ronds et charnus.
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