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Harmonie de Gascogne Rouge
7,20 €
TTC
L’Harmonie de Gascogne est la 1ere cuvée du Domaine. A l’origine il y avait seulement 2 cépages par couleur, désormais il y en a entre 5 et 7.
Par cette cuvée, Mathieu Beraut souhaite mettre en avant l’expression de son terroir au travers de tous les cépages cultivés et représentatifs de la diversité des terroirs du domaine.
L’intérêt de cette cuvée est d’atteindre l’harmonie parfaite entre les différents cépages d’une année sur l’autre, en exploitant leur complémentarité.
| Dégré | 11,5% |
|---|---|
| Profil | Frais Léger |
| Cépages | Malbec Merlot Pinot noir Syrah Tannat |
| Appellation | IGP Côtes de Gascogne |
| Millésime | 2023 |
| Bouteille | 75cl |
Nous expédions des cartons de 3 ou 6 bouteilles, et ce jusqu’à 18 bouteilles. Vous avez la possibilité de panacher ou non les bouteilles à l’intérieur de votre carton. Pour toute commande supérieure à 18 bouteilles, nous vous invitons à contacter notre équipe pour une prise en charge personnalisée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18°
DURÉE DE GARDE : à boire dans les 2 ans
LES ACCORDS METS & VINS :
Apéritif, charcuteries, grillades.
La dégustation
Un rouge gouleyant et subtilement fruité.
L'oeil
Grenat reflets violine.
Le nez
Framboise, groseille et bourgeons de cassis.
La bouche
Notes de fruits rouges acidulés, complété par la mara des bois, tanins souples.
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